●『晩秋深まれば』久保大吾
寒さしのぎで食事で暖をとることが増えてきてます。
どうも、くぼっちです。
これからの季節はやはり鍋！
ということで、
白菜と豚バラのミルフィーユ状の蒸し焼き☆彡
鍋じゃないんかーい！
まあ、器は一応鍋なんだけども。
具材も鍋っぽいんだけど。
ポン酢につける食べ方も鍋っぽかったんだけど・・・
ボージョレーヌーヴォーが入ったワイングラス片手に
ひとり悦に入るのでした。
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